Sate Ayam Madura

Buat anak-anak yang merantau ke negara seberang, mereka pasti ngerasain yang namanya homesick. Nggak cuma homesick, mereka juga pasti ngerasain yang namanya foodsick. Yaps, foodsick. Iyasih, namanya agak maksa gimanaaaa gitu . . tapi penyakit ini bener-bener ada, dan aku ngalamin itu..

Sudah delapan bulan aku nggak makan mie ayam, siomay, batagor, cilok, baso, maupun tahu gimbal..

Sudah delapan bulan Indomie jadi tempat pelarianku waktu aku kangen makan makanan Indonesia.

Sudah delapan bulan aku nggak nyetop  mas-mas pedangang baso dan siomay keliling, maupun mbak-mbak penjual sate yang suka keliling di komplek.

Setelah masak bala-bala 7 bulan lalu, akhirnya aku mutusin buat masak lagi untuk host fam. Tapi kali ini aku masak sesuatu yang lebih ribet dari bala-bala. Apakah itu? Percaya nggak percaya, aku masak sate saudara-saudara! Bahkan aku bikin bumbunya pake bumbu kacang! Seumur hidup tiap bikin sate di rumah pas Idul Adha, pasti bikinnya bumbu kecap biar praktis. Nah ini, aku bikin Sate Ayam Madura, pake bumbu kacang. Wkwkwkwk itung-itung buat ngilangin foodsick juga  ˘⌣˘

Aku masak buat dinner Hari Sabtu, 5 Mei 2012.

Entah ini akunya yang nggak profesional, apa emang bikin sate ayam madura yang ribet. Aku mulai motongin ayam, misah-misahin dari tulangnya, dan nusuk-nusukin ke tusuk sate jam 13.30. Habis itu, ngulek kacang yang seabrek sampe halus, dan lain-lain. Sate belum dibakar, tapi seluruh persiapan dari mulai motongin ayam, sampe bumbu kacangnya siap, makan waktu 5 jam! Aku baru selesai masak jam 18.30.. Untungnya, kacangnya udah dikupasin dari satu hari sebelumnya.

Sekitar jam 20.00.

Barbecue udah disiapin di halaman. Eh, malah ujan. Ujan dereeeeeeeessss banget. Dan akhirnya, host aku pun memutuskan untuk ngebakar sate di perapian. Hahahahaha pada heboh banget waktu itu.. Pas lagi ngebakar, aku nyium bau sate yang kayak biasanya aku beli dari tukang sate yang suka lewat depan rumah. Nggak munafik, aku seneng banget dan ngebatin, "Yeeee, sate gue baunya sama kayak sate-sate biasanya.." Aduh ini aku muter-muter amat ceritanya. Intinya, aku yakin lah gitu kalo satenya bakal berhasil. Wkwkwkwk

Di resepnya ribet banget.. Ada daun jeruk pula. aun jeruk yang biasanya dibuat bikin sambel itu.. Di sini mana ada? Akhirnya aku ganti deh pake jeruk lemon  -___-

Pintu perapiannya dibuka dua-duanya :D
Padahal pintu yang satunya biasa dibuka cuma pas kalo lagi dibersihin hahahaha

JENGJENGJEEEEEEENG !!!!

Ini dia makan malam saya dan host family saya..

Sate Ayam Madura à la Chef Resaaaaaa ! :D

Eh btw, rasanya enak loh.. Satenya Yu Siti (atau siapa namanya lupa --> mbak-mbak penjual sate yang suka lewat depanrumah) kalah ! ˘⌣˘

Video Project

Pada suatu hari, aku buka facebook.

Eh ada wall post dari kakak returnee AFS, yang sekaligus kakak kelas ku di sekolah (baca: Mas Dito).
Dia nyuruh aku, Santi, dan Azka untuk bikin video singkat untuk promosi AFS di sekolah.

Katanya sih durasinya 1 menitan aja.. Tapi aku bikinnya hampir 3 menit -_____- dan well, ini videonya alay banget --"

Katanya sih  bla 

14 Februari Tahun Lalu

14 Februari. Kayaknya heboh banget gitu ya orang-orang di hari itu. Hampir semua supermarket di Indonesia nyediain coklat edisi khusus 14 Februari, yaaah coklat valentine lah gitu.. Orang-orang pada berame-rame beli dan pesen coklat buat pacarnya, buat sahabatnya, buat keluarganya, atau buat dirinya sendiri (loh?). Tapi taun ini aku nggak nyiapin apa-apa untuk valentine kayak beli coklat, atau bikin apa gitu kek.. Iyalaaah si abang aja jauh di sanaaaa.. Lagi tryout pula.. Jadi aku hanya bisa memberi doa  ˘⌣˘

Cukup introduction nya. Sekarang kita ke intinya yah..
Taun lalu nih, yaaaah biasa lah, anak ABG yang lagi jatuh cinta *eyaaaaaak .. Aku kepikiran bikin coklat buat Fano. Aku cerita deh ke anak-anak tentang pikiranku ini. Dan ternyata eh ternyata, mereka juga pengen nyoba bikin coklat. Akhirnya, hari Sabtu, 12 Februari 2011, aku, Disty, Mucer, Dea, dan Anis, kita bikin coklat bareng-bareng di rumah Disty. Dengan bermodalkan buku yang kira-kira judulnya How To Make Chocolate (sok tau), dan keinginan hati yang kuat, berangkatlah kita ke toko bahan kue deket rumah Disty sebagai langkah awal aksi Master Chef kami. Waktu berangkat, lancar.. Alhamdulillah.. Di sana kita juga malah ketemu sama bapak-bapak penjual crepes yang biasa mangkal di depan SD Serayu (-->kita langganan looh :3). Dan setelah bikin si cici yang jaga toko agak jengkel gara-gara kita ribet banget milih coklat, pewarna, perasa, dll, pulanglah kita. Baru niat doang sih.. Karna tau-tau ujan dereeeeeeeeees banget. Bayangin deh, udah ujan, deres, pake banget pula. Kita pulang deh ke rumah Disty ujan-ujanan. Dramatis sekali -______-

Setelah mengeringkan badan dan ganti baju, kita mulai aksi kita. Alhamdulillah 70% coklat batangan bermerk Cholata itu berhasil kami cairkan dengan (anggap saja) sempurna. 30% nya? Anis ngegoyang-goyangin air panas yang dipake buat nyairin coklat, dan airnya malah nyampur sama coklat yang lagi kita cairin -_____-  itu coklat jadi ngegumpal nggak jelas gitu, intinya nggak oke gitu lah --> ANIIIIIISSS  щ(ºДºщ)

Coklat-coklat cair kami sudah kami masukkan ke dalam cetakan. Saatnya menunggu.

Nunggu sampe jam 7 malem, eh itu coklat nggak beku-beku juga. Akhirnya kita mutusin buat pulang ke rumah masing-masing dan balik lagi besoknya..

Minggu, 13 Februari 2011.

Kita balik lagi ngerecokin dapur rumahnya Disty. Coklatnya udah beku ! Yuhuuuuuuuuyy :D

Kita mulai ngeluarin coklat-coklat itu dari cetakan, dan mulai ngehias coklatnya..

Bener-bener berantakan dapur rumah Disty waktu itu..

Waktu itu, aku bikin coklat buat mamah (mamah ulangtaun tanggal 14 Februari), coklat kecil buat papah, Firda , Adel, dan coklat buat Fano :D

Pengen upload semua fotonya, tapi HP ku ilang, fotonya ikut ilang semua.. Dan di facebook cuma nemu foto coklat yang buat Fano..

JENG JENG JEEEEEEEENG !

taken: Disty's house 13th February 2011

taken: Perpus Padmanaba 14th February 2011

Senin, 14 Februari 2011.

Aku nemenin Fano makan bekal di parkiran (wkwkwk parkiran jadi tempat makan favorit kita kalo lagi bawa bekal). Terus habis makan, aku keluarin lah coklat buatanku itu.. Aku kasihin ke Fano..

Dia seneng bangeeeeeet :3 uuuu senengnyaaa :)

Dan sampe sekarang, coklat itu masih utuh di kamarnya. Nggak dia makan sama sekali.

Terakhir liat coklatnya waktu bulan Agustus sebelum aku berangkat, coklatnya udah sedikit berubah warna.. Beda lah gitu.. Padahal waktu bikin, aku sama anak-anak ngasih rasa mint dengan penuh perjuangan dan kehati-hatian tingkat tinggi, takut coklatnya malah jadi berasa pasta gigi :p

Dan coklatnya sebenernya enaaaaak.. Tapi malah nggak dimakan-makan sama Fano.. Eman-eman katanya -______- hahahaha

Tricot: Le Petit Sac Pour Mamina

Coucouuuu !

Di Perancis aku nggak cuma belajar bahasa, dan discovering the cultures. Tapi aku juga belajar merajut.

Merajut? HAH? MERAJUT?

Yaps! Jadi, di sini, aku punya nenek angkat nih.. nenek angkaaaaaaat -______- nenek nya host siblings aku maksudnya.. Nah, si nenek ini jago banget ngerajutnya! Seriusan deh demi apa. Terus nih ya, mumpung ada ahlinya, aku berguru lah merajut pada beliau..

Setelah bikin bando buat Adel sebagai latian, aku bikin syal tanpa ujung yang guedeeee banget.

Dan untuk ulangtaun Mamina (panggilan nenekku), aku bikinin beliau dompet kecil yang bentuknya kayak tas..

Waktu aku ngasih kadonya, Mamina seneeeeng banget.. uuuuuu :3

Day 137: Deux Soleils Indonesiennes à Angers :)

Seneng banget, ternyata aku nggak cuma sendiri di kota ku, Angers.. Maksudnya, bukan aku satu-satunya anak Indonesia yang berjuang menuntut ilmu (lebay) di kota ini.. Setelah 3 bulan ngira aku satu-satunya anak exchange dari Indonesia di Angers, akhirnya berkat info dari Kirana Karang, Rotary Perancis dari Jogja, aku bisa ketemu sama Bunga Astiti,  Rotary dari Bandung yang tinggal di Angers juga :)

Pertama ketemu Bunga, agak aneh juga, soalnya setelah 3 bulan, baru pertama kalinya ngomong pake Bahasa Indonesia secara langsung.. Biasanya kalo ngomong pake Bahasa Indonesia cuma lewat telepon aja.. Seneng banget bisa ngomong pake Bahasa Indonesia lagi :)

Dan dan daaaaaaaan . . . Weekend yang lalu, kita jalan-jalan di Centre Ville (di Angers lagi diskon gede-gedean).. Terus, aku nginep deh di rumah Bunga :))

Keluarganya rame banget.. Langsung nyaman aja gitu sama mereka.. Terus malemnya, kita ngobrooooooool, cerita ini-itu, dari sesuatu yang kita sama-sama tau dan kita alamin di Perancis, sampe cerita hidup kita di kota kita masing-masing di Indonesia.. Kita ngobrol sampe pagi, dan baru tidur sekitar jam setengah 3 an.. Kangen banget rasanya bisa jadi Resa yang cerewet dan banyak cerita :)

Besoknya, kita masak nih.. Kita bikin bala-bala dan *ehem.. nasi goreng.. Well, ini bala-bala emang bener-bener bala-bala.. Tapi nasi goreng ini bukan bener-bener nasi goreng --> bingung ?

Jadi, waktu kita jalan-jalan di Centre Ville, kita sekalian belanja bahan-bahan buat masak besoknya.. Pertamanya, kita mau bikin nasi goreng. Tapi, kita nggak nemu kecap setelah mati-matian nyari kecap ke Toko Asia sampe swalayan lokal.. Beruntungnya, pas kita lagi di supermarket beli bahan-bahan buat bala-bala, kita nemu nasi instant yang warnanya coklat, dan di petunjuknya tinggal masak pake air dan nambahin garem..

Akhirnya, besoknya pas kita mulai aksi Master Chef kita, kita rebus lah itu nasi instant.. Dan tiba-tiba entah dapet ilham dari mana, kita nemu ide buat masak ulang nasi cokat itu pake bawang putih dan telur orak-arik layaknya nasi goreng.. :))

Proses pembuatan bala-bala kita :p

Nasi goreng jadi-jadian kita :p

. . . daaan.. TARAAAAA !

Ini dia nasi goreng dan bala-bala ala Bunga Astiti dan Resa Masela :)

Well, sebenernya itu emang bukan nasi goreng, tapi kita bilang ke Catherine dan Patrice (host parents nya Bunga) , kalo itu adalah nasi goreng.. wkwkwkwwk yaudah sih ngaku-ngaku dikit nggak papa, toh mereka suka :)

A First Scrapbook For A First Love

Buat anak-anak di Indonesia, kayaknya usia ke-17 itu sesuatu banget.. Begitu juga buat aku..

Hari ini, 21 Desember 2011, Fano ulangtaun ke-17.. Kalo dulu pas jaman-jamannya kelas 11 dan aku masih di Indonesia, anak-anak banyak banget yang bikin scrapbook buat sahabatnya, atau pacarnya.. Dalem hati aku juga pengen.. Pengen banget ngasih sesuatu buat Fano.. Tapi di hari ulangtaunnya, aku nggak mungkin bisa ada di sebelahnya, ngucapin selamat ulangtaun secara langsung, ngasih kado, dan ngerayain ulangtaunnya..

Dulu aku iri liat Husna yang muter-muter minta ucapan ke anak-anak buat scrapbooknya Nidhar.. Aku iri liat Ika minta tolong anak-anak satu kelas buat sms Mas Arya di hari ulangtaunnya.. Aku juga pengen ngelakuin sesuatu.. Akhirnya, cerita ini dimulai di Bulan April. Aku mulai beli bahan-bahan untuk bikin scrapbook, dan mulai gunting-gunting.. Setelah scrapbook jadi, sekitar Bulan Mei aku mulai nguber anak-anak 1 sekolah buat ngisi scrapbook itu.. Dari Padmanaba 66, 67, 68, bahkan 69, yang mereka pun bahkan nggak kenal Fano waktu itu.. Anak-anak pada ketawa, dan bilang "He? Ulangtaunnya Fano kan masih Desember Cha? Ini masih Bulan Mei !".. Aku juga bolak-balik ke rumah Fano buat minta ucapan ke Ibu, Ayah, Adek, dan Kakaknya.. Jadi inget waktu itu sempet ribut sama Fano gara-gara dia tau aku ke rumahnya nggak bilang-bilang :p hahahahahaha

 Bagian keluarga :)

Bagian temen-temen :)

 Aku juga nyoba bikin beberapa pop-up, meskipun nggak WOW, tapi lumayan juga hasilnya :p

TARAAA . . . akhirnya selesai juga perjuangan selama 4 bulan bikin scrapbook buat Fano :) 

Akhirnya setelah kurang lebih 4 bulan nyiapin scrapbook, H- beberapa hari aku berangkat, aku ke rumah Fano dan nitipin scrapbook itu ke Adeknya..

 

Dan Alhamdulillah rencanaku buat ngasih surprise berjalan dengan lancar.. Pagi ini Fano sms, dia udah nerima scrapbooknya (entah dimana).. Makasih banget buat Tante Kun, Om Bin, Mbak Icha, Nina, Mucer (yang udah ribet-ribet sms Mbak Icha dan Nina), Disty, Reno, Selley, Dea, Wulan, Bima, Anis, Padmanaba 67, dan semua yang udah terlibat dalam pengisian scrapbook ini :)

Itu dia, my first scrapbook for my first love :)

Bala-bala

Well, kemarin tanggal 6 Oktober, hari ulangtaun pernikahannya hostparents.

Aku mau ngasih kado, tapi bingung mau ngasih apa..

Akhirnya kepikiran bikin Bala-bala (bakwan), dan senengnya, mereka suka :)

Cerita ini dimulai dari aku yang nyari bahan-bahan di supermarket.. Nyari tepung terigu, nggak ketemu-ketemu. Mau nanya, nggak tau bahasa Perancisnya. Akhirnya muter-muter supermarket di deket sekolah hampir setengah jam lebih buat nyari tepung doang.. hahahaha

Rencananya mau bikin Bala-bala sebelum host pada pulang kerja.. Udah beli kartu ucapan segala, biar waktu mereka pulang, surprise gitu.. Tapi sayang, waktu aku nyampe rumah, Antoine udah nyampe duluan.. Hiks hiks.. Akhirnya malah dibantuin motong kol :p hahahaha

Dan di sini aku nggak nemu kemiri. Karna di Google Translate, kemiri = noisette, jadi (yaudah deh) akhirnya aku ganti kemiri pake noisette. Dan aku nemu sayuran mirip seledri di kulkas, nggak mikir panjang, pake aja. Ternyata kata hostmom itu beda.. Mereka nyebut seledri yang biasa kita makan, parsley cina. hahahaha

. . . dan host ku suka banget sama kerupuk udang :D

Sambil nungguin aku bikin Bala-bala, hostmom goreng kerupuk udang hihihi

VOILA !

Ini dia bala-bala ala Resa Masela !

Rasanya agak beda sama kalo bikin di Indonesia.. Secara, kemiri aja diganti noisette. Dan seledri juga entah itu macem apa.. But they said, "Tres bon!" hahahahaha

Bala-bala yang biasanya jadi camilan di Indonesia, nggak tau gimana, di sini malah jadi

main course --''